Kräuterquarklasagne mit Lachsschinken

  160g Quark
  2tb Sauerrahm
  6 Nudelblätter (Fertigprodukt)
  0.5 Paprikaschote, gelb
  0.5 Frühlingszwiebel
  1ts Schnittlauch
  1ts Petersilie
  1ts Kerbel
  1ts Dill
  6 Egerlinge
  140g Lachsschinken
  2tb Rapsöl
  2tb Deutscher Gouda, gerieben
   Feuerfeste Form
   Butter
  8 Kirschtomaten
  6 Oliven, schwarz



Zubereitung:
62 1/2 ml Tomatensaft
Basilikum

===============================Quelle=================================
-- TV-Sendung:
-- "Praxis täglich"
-- im ZDF
-- Erfasst 26.01.02 von
-- Barbara Langer
Gepostet von: Barbara Langer

Nudelblätter in leichtem Salzwasser kochen, kalt ablaufen lassen.

Paprikaschoten halbieren, entkernen, in feine Streifen schneiden.

Egerlinge mit Küchenkrepp abreiben, in Scheiben schneiden.

Frühlingszwiebeln säubern, in feine Scheiben schneiden.

Kräuter grob hacken, Tomaten säubern, vierteln.

Oliven entsteinen, in Scheiben schneiden. Basilikum in Streifen
schneiden.

Quark mit etwas Sauerrahm und Kräutern anrühren, mit Jodsalz und
Pfeffer würzen.

Rapsöl in der Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebeln, Paprika und
Egerlinge angehen lassen, würzen.

Feuerfeste Form ausbuttern, Nudelblatt einlegen, Quark einstreichen.

Das Gemüse darauf verteilen, mit Lachsschinken abdecken, Nudelblatt
darauf. Quark, Gemüse, Schinken, Nudelblatt, Quark, Restgemüse,
Schinken darauf legen und mit Reibkäse bestreuen.

18 Minuten bei 160 Grad backen.

Rapsöl in Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und
Oliven angehen lassen. Basilikum hineingeben und mit Tomatensaft
aufgiessen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen.

Anrichten: Lasagne auf flachem Teller anrichten, Tomatenkompott
rundum angiessen, mit Basilikum garnieren.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Gemüsepuffer
Kartoffeln und Möhren waschen, schälen. Zucchini putzen, waschen. Gemüse und Kartoffeln grob raspeln. Eier, Mehl und Haf ...
Gemüse-Putengeschnetzeltes aus dem Wok oder der Pfanne
1. Putenbrust waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Sojasosse, Zi ...
Gemüsepyramide
Backofen rechtzeitig auf 180 Grad vorheizen. Öl und Butter (I) in einer Pfanne sehr heiss werden lassen. Kartoffeln dar ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe