Bärlauchöl

  1 Handvoll Bärlauch samt Wurzeln
  0.5 geh. TL Salz
  1l Sonnenblumenöl
 
AUFGESCHRIEBEN VON:  Rene Gagnaux



Zubereitung:
Den Bärlauch waschen, Wurzelknollen halbieren. Zusammen mit dem Salz
im Öl einlegen. Nach zehn Tage abseihen.



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