Löwenzahnhonig

  1kg Löwenzahnblueten
  1 Zitrone
  1l Wasser
  1kg Zucker
 
ERFASST DURCH PETER MESS:  Fido : 2:2487/3008.6
   Cooknet : 535:270/110



Zubereitung:
Löwenzahnblueten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten
kochen, dann abseihen, den Zucker dazugeben und bis zur Geleeprobe
kochen.


Erfasser: Peter

Datum: 03.05.1996

Stichworte: Aufbau, Honig, P4



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