Mandelhäufchen aus Israel
4 Eiweiß | ||
200g Mandeln, feingeschnitten | ||
300g Zucker | ||
1 Pk. Vanillezucker | ||
Zimt | ||
Erfasst Durch Peter Mess: | Fido 2:2487/3008.6 | |
Cooknet 235:570/210 |
Zubereitung:
Sämtliche Zutaten solange kochen (!), bis sich die Masse mit
Kaffeelöffeln auf einem Backblech zu Häufchen formen lässt, wobei
es Erfahrungssache ist, dass sie nicht verlaufen, aber auch nicht zu
hart werden.
Im Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Original von E. Brenner Gerabronn
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