Mango-Möhren-Drink
| 0.5sm Mango; reif | ||
| 100ml weißer Traubensaft | ||
| 100ml Möhrensaft | ||
| 1ts Zitronensaft | ||
| 0.5ts Ahornsirup | ||
| 40g Pistazieneis-Kugel | ||
| 1 Möhre mit Grün |
Zubereitung:
Mango schälen, in Stücke schneiden, pürieren. mit Trauben- und
Möhrensaft verrühren, mit Zitrone und Ahornsirup abschmecken.
Mischung in ein Logdrinkglas füllen. Darauf eine grosse Kugel
Pistazienein setzen. Möhre putzen, 1 cm Möhrengrüm stehenlassen,
schälen und als "Umrührer" ins Glas stellen.
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Für Backgut wie unter Backteig IV. ... Oder eine Obertasse voll Weisswein, 60 Gramm Butter und 40 Gramm Zucker, was man ...
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