Margarita
4 Tequila | ||
2 Cointreau | ||
1 Zitronensaft | ||
2 Limonensaft | ||
etwas Salz; nach Wunsch | ||
Limonenspalte zur Garnierung |
Zubereitung:
Cancun ist eine Insel der Mexikanischen Karibik und von dort kommt auch
diese Version der Margarita.
Den Rand eines hohen Glases mit der angeschnittenen Limonenspalte
einreiben und in einem mit Salz gefüllten Teller einen Salzrand
drehen, mit Eiswürfeln füllen.
Die Zutaten im Shaker gut mischen und über das Eis geben. mit dem
Limonenspalt garnieren.
Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt
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Gegrillte Schweinshaxe
Knoblauchzehen in Stifte schneiden, und im den Haxenknochen ins Fleisch spicken. Gewürze mit Öl und Rotwein mischen. H ...
Gegrillte Schweinsrippchen
Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten über Nacht ziehen lassen, über Holzkohle ...
Gegrillte Sepia
* Alle Zutaten für die Marinade in einer Glas- oder Porzellanschale kräftig verrühren. * Tintenfische in breite Stüc ...
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