Margarita

  4 Tequila
  2 Cointreau
  1 Zitronensaft
  2 Limonensaft
   etwas Salz; nach Wunsch
   Limonenspalte zur Garnierung



Zubereitung:
Cancun ist eine Insel der Mexikanischen Karibik und von dort kommt auch
diese Version der Margarita.

Den Rand eines hohen Glases mit der angeschnittenen Limonenspalte
einreiben und in einem mit Salz gefüllten Teller einen Salzrand
drehen, mit Eiswürfeln füllen.
Die Zutaten im Shaker gut mischen und über das Eis geben. mit dem
Limonenspalt garnieren.


Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt



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