Marillenkugeln

  200g getrockente Aprikosen
  200g Kokosflocken
  2tb Marillenlikör (Aprikosen)
  1pn Orange-back
  250g Puderzucker, Hagelzucker



Zubereitung:
Aprikosen überbrühen und 3 - 4 Stunden einweichen. Gut ausdrücken,
pürieren.
Püree mit restlichen Zutaten verkneten und aus dem Teig kleine Kugeln for-
men. In Hagelzucker wälzen und in Pralinenförmchen setzen. 2 Tage trocknen
lassen.

Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift
Erfasst von: Barbara Theobalt 2:245/6823.6

* Quelle:

Erfasser: Barbara

Datum: 31.03.1996

Stichworte: Süss, Gourmet, P1



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