Milchmixgetränk Schoko: Trink-Schokolade
100g Zartbitterschokolade | ||
1 Orange (ungespritzt) | ||
1c Süße, geschlagene Sahne | ||
0.25l Milch | ||
0.5 Vanillestange |
Zubereitung:
http://www.aral.de/_struktur/inside.cfm?verzeichnis=2&thema=6&
sub_thema=4&t_erg=2&typ=cfm&cfid=473463&cftoken=67081402 Die
Schokolade zerbröckeln und in einem Topf bei schwacher Hitze unter
Rühren langsam zerlaufen lassen. Dann das Mark der Vanilleschote sowie
etwas abgeriebenen Schale der Orangen und die Milch langsam dazugeben
und verrühren. Die Schokolade nun einmal aufkochen lassen und in
Tassen füllen. Diese mit einer Sahnehaube versehen.
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