Minztee
| Naneminze | ||
| Grüner Tee | ||
| Zucker |
Zubereitung:
Von den weit über 2.000 verschiedenen Minzesorten sollte man unbedingt
die Naneminze, auch Marokkanische oder Türkische Minze genannt,
versuchen, mit der man den "Wiskey marocain" zubereitet.
"Wiskey marocain" ist ein unverwechselbarer Minztee, der in den
nordafrikanischen Ländern getrunken wird.
Hierzu wird der zweite Aufguss von normalem Grünem Tee zusammen mit
einigen Zweigen frischer Minze und Zucker aufgegossen. Nach fünf
Minuten ist der Tee fertig und kann traditionell in kleinen Gläsern
serviert werden.
http://www.wdr.de/tv/tour/grüner_daumen_kräuter.phtml
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