mit Sardinen gefüllte Eier
4 Hartgekochte Eier | ||
0.5 Büchse Sardinen | ||
30g Mayonnaise | ||
50g Zitrone | ||
20g Dosenpaprika | ||
Blattsalat | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Nach Einem Polnischen Rezept: | Erfasst von Rene Gagnaux |
Zubereitung:
Die Eier halbieren, das Eigelb herausnehmen, dabei darauf achten, dass
das Eiweiss nicht beschädigt wird. Die Dotter mit den Sardinen
zerreiben, die Mayonnaise dazutun und abschmecken. Dann in die Eiweiss
füllen, mit Zitrone und Paprika garnieren und auf eine mit
Salatblättern ausgelegte Platte geben.
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Geriebenes Schwarzbrot unter kalte, gesüsste Buttermilch gerührt, ergibt eine erfrischende Nachspeise für den Sommer. ...
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Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Puderzucker, Salz und Kakao schaumig rühren. Pulerkaffee mit Wasser ...
Kalte Sommerbeerensuppe
Die Beeren putzen und von den Rispen nehmen, Erdbeeren halbieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker mit 3 EL ...
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