Mustard Bbq Sauce
2tb Oil | ||
1lg Onion; chopped | ||
40ml Garlic; minced | ||
1 Tasse/n Tomato sauce | ||
0.25 Tasse/n Vinegar | ||
2tb Maple syrup | ||
2tb Molasses | ||
0.5 Tasse/n Dijon mustard | ||
2tb Worcestershire sauce | ||
1tb Tabasco sauce | ||
0.5ts Pepper | ||
0.5ts Malagueta pepper | ||
0.25 Seeded lemon; chopped | ||
1ts Cumin | ||
1ts Coriander | ||
0.5ts Ginger' | ||
0.25ts Paprika |
Zubereitung:
Saute onions and garlic in oil over low heat for 5 min. Add remaining
ingredients and cook for 10 more min. Spread on meat during last 10-15
min of grilling or broiling or last 20-25 min. of baking. Makes 2 1/2
to 3 cups.
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Potthucke
Die geriebenen und mit Eiern und Salz vermengten Kartoffeln werden in eine mit reichlich Fett ausgestrichene Kassero ...
Potthucke
300g Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem saubere ...
Potthucke
Rohe Kartoffeln schälen, grob reiben und abtropfen, gekochte Kartoffeln heiß pellen, pressen. Beide Kartoffelarten mis ...
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