Nashi mit Zitronen-Haselnuss-Joghurt

  2 Nashis
  1 Zitrone, Saft
  200ml Naturjoghurt
  50g Haselnüsse
  1tb Honig, nach Geschmack
  4 Blatt Zitronenmelisse



Zubereitung:
Geschälte Nashis in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft
marinieren. Rosettenförmig auf einem Teller anrichten. Den restlichen
Zitronensaft mit dem Naturjoghurt, Honig nach Geschmack und den
gehackten Haselnüssen vermengen. Joghurt über die Nashis geben und
mit einigen Haselnusskernen und Zitronenmelisse garnieren.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/09/06/index.html



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