Nr.18 Noisette-Salatsauce

  5tb Haselnüsse gerieben
   hell geröstet
  2tb Mayonnaise
  1ts Paprikapulver, edelsüss
   gestrichen voll
  6tb Sahne
  2tb Weinessig
  2tb Wasser
  0.5ts Selleriesalz
  1ts Zucker, gestrichen voll



Zubereitung:
Alles zusammen glattrühren.

** Gepostet von Ursula Göllinger

Erfasser: Ursula

Datum: 03.05.1996

Stichworte: Saucen, P4



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