Nudeln mit Kräuterpaste

  300g Nudeln (z.B. Gnocchi)
   Salz
 
Für die Paste: 1 Chilischote
  1 Knoblauchzehe
  8 entsteinte schwarze Oliven
  1tb Kapern
  30g Pinienkerne (gehackt)
  1bn Petersilie
  1bn Basilikum (gehackt)
  1 Zitrone; Saft
  8tb Öl
   Salz
   Pfeffer
 
Außerdem: 50g Butter oder Margarine



Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Für die Paste die
Chilischote waschen, trockentupfen und fein hacken. mit
Knoblauchwürfeln, gehackten Oliven, Kapern und restlichen Zutaten
verrühren. Abschmecken. Fett unter die abgetropften Nudeln heben.
Kräuterpaste darübergeben.
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 30 Minuten.
:Pro Person ca. : 700 kcal
:Pro Person ca. : 2940 kJoule



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