Nusskuchen aus dem Mathebuch

  200g Butter/Margarine
  250g gemahlene Haselnusskerne
  200g Zucker
  250g Mehl
  1 Pk. Vanillezucker
  1 Pk. Backpulver
  2 Eier
  0.125l Milch



Zubereitung:
Die Zutaten zu einem Teig verrühren, diesen dann auf ein gut
gefettetes Blech oder in eine gut gefettete Gugelhupfform geben.
Das ganze gut 60 min. backen. Mittelhitze (Gas: Stufe 4/5).
Den erkaltete Kuchen je nach Geschmack mit Glasur versehen.
Da zu eignet sich am besten Schokoglasur. Guten Appetit!

PS: Meine Tochter bittet darum, das ihr mir ins Pm schreib,
wie euch der Kuchen geschmeckt hat.

** Gepostet von Andreas Mühlenberg
Date: Mon, 20 Feb 1995

Erfasser: Andreas

Datum: 05.04.1995

Stichworte: Kuchen, Nuss



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