Obst-Lasagne
| 2lg Äpfel | ||
| 1 Birne | ||
| 1 Banane | ||
| 75g getr. Aprikosen | ||
| 75g Rosinen | ||
| 0.5 Zitrone, Saft | ||
| 750ml Milch | ||
| 3tb Zucker | ||
| 1 Becher Vanillepudding | ||
| 1 Orange, Saft | ||
| 12 Lasagneblätter | ||
| 50g Mandelblättchen |
Zubereitung:
Das Obst in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft mischen.
Vanillesauce aus Milch, Zucker, und Vanillepudding herstellen und den
Orangensaft nach dem Kochen unter die Sauce rühren.
Drei Viertel der Sauce zum Obst geben. In eine Auflaufform abwechselnd
Obst und Lasagneblätter schichten (mit Lasagneblättern enden) und die
restliche Vanillesauce darüber giessen.
Alles bei 180
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