Obstsalat für 4 Personen
| 3 Äpfel | ||
| 2 Birnen | ||
| 2 Nektarinen | ||
| 2 Bananen | ||
| 100ml Sahne | ||
| 100ml Creme fraiche | ||
| 1 Vanillin-Zucker | ||
| 1tb Eierlikör | ||
| 1 Msp. Zimt | ||
| Zitronensaft |
Zubereitung:
Das Obst putzen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Zimt, Sahne,
Creme fraiche, Vanillin-Zucker und Eierlikör verrühren und über den Salat
giessen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Erfasser: Frankfurt
Datum: 29.10.1993
Stichworte: ftp-Frankfurt, Salate, Obst, Obstsalate
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