Obstsalat mit Honigsauce
2 Bananen in mundgerechten Stücken | ||
1 Orange in mundgerechten Stücken | ||
100ml Orangensaft | ||
1tb Honig; (I) flüssige Sorte | ||
1tb Honig; (II) flüssige Sorte | ||
250g Naturjoghurt | ||
1 geh. TL Zucker | ||
Zimt; Menge nach Belieben | ||
1tb Mandeln; gehobelt |
Zubereitung:
Orangensaft mit Honig (I) verrühren und über das vermischte Obst
giessen. Die Mischung 30 Minuten ziehen lassen.
Joghurt, Honig (II), Zucker und Zimt sorgfältig mischen. Mandeln in
einer Pfanne ohne Fett rösten.
Joghurt-Honig-Masse auf zwei Teller verteilen, Obstmischung darüber
geben. Die Mandeln als Garnitur darüber streuen.
Quelle: Honig
erfasst: tom
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