Oliventoast mit Rucola und Ikarimi Lachs

  1 Kastenweissbrot vom Vortag, 500 g
  2tb schwarze Olivenpaste
  200g Rucola
  0.5bn Radieschen
  30g Haselnusskerne
  1 Schalotte
  3tb (-5) Aceto balsamico
  5tb (-6) Nussöl
   Salz, Pfeffer
  400g Ikarimi Lachsfilet
   Salz, Pfeffer



Zubereitung:
Den Ofen auf 200



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