Bircher-Benner-Müsli
4tb Haferflocken | ||
12tb Kaltes Wasser | ||
4tb Zitronensaft | ||
4 Äpfel | ||
4tb Kondensmilch, gesüsst | ||
4tb Nüsse; gehackt |
Zubereitung:
Die Haferflocken 12 Stunden in dem kaltem Wasser einweichen. mit dem
Zitronensaft, dem geriebenen Apfel und der Kondensmilch vermengen. Das
fertige Müsli mit den gehackten Nüssen bestreuen.
An Stelle der Haferflocken können auch Weizenflocken und statt des
Apfels eine entsprechende Menge anderes Obst genommen werden.
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