Partysalat (Gemüse und Thunfisch)
1 Eisbergsalat | ||
2 Schlangengurken | ||
2 Dose/n Mais | ||
10 Tomaten | ||
3 Zwiebeln | ||
3 Dose/n Thunfisch | ||
Für Die Sosse: | 6tb Olivenöl | |
3tb Obstessig | ||
2ts Kräuter | ||
1.5ts Salz | ||
Pfeffer | ||
1 Msp. Zucker |
Zubereitung:
Alle Salatzutaten in eine Schüssel (nicht rühren!), Dressing in extra
Schüsselchen mitnehmen. Direkt vor dem Essen Dressing über den Salat
geben.
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Den Ziegenkäse fein würfeln. Die Tomaten blanchieren und häuten, das Fruchtfleisch würfeln. Die Schalotte und die Ra ...
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Blätterteigplatten ausgebreitet 25 min auftauchen lassen. Schalotte in Olivenöl golden sautieren, Knoblauch, Rosmarin, ...
Ziegenquarkauflauf mit buntem Gemüsesalat
Ziegenquark durch ein Sieb streichen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Die Eier trennen. Das Eigelb zum Quark g ...
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