Pasta mit Roter Paprikasauce

  3 Rote Paprika
  2 Becher Créme Fraîche
  1 Zehe Knoblauch
   Salz
   Pfeffer
  1pk Tiefkühl-Erbsen
   Ca. 200 g Nudeln (z. B. Dralli-Bio Vollkornnudeln mit Dinkel)
 
DAZU PASST EIN FRÃœHLINGSSALA: 150g Eichblattsalat
  100g Rucola
  2 Karotten
  1tb Balsamico-Essig
  1tb Limettensaft
   Etwas Süßstoff
  1 Zehe Knoblauch
  3tb Olivenöl
   Sesamöl



Zubereitung:
Paprika waschen, vom Kerngehäuse entfernen und zerkleinern. Paprika im
Mixer pürieren. In einer Pfanne die Paprikasauce erwärmen. Creme
Fraiche einrühren. Knoblauchzehe pressen und zugeben. Mit Salz,
Pfeffer würzen.Erbsen in heissem Wasser kochen. Abseihen und zur
Paprikasauce dazugeben. Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung
kochen. Für den Salat Karotten schälen und in dünne Scheiben
schneiden. Die Karottenscheiben in etwas Sesamöl legen. Für die
Marinade Balsamico-Essig, Limettensaft, Süssstoff, gepressten
Knoblauch und Olivenöl verrühren. In einer Salatschüssel den
geputzten Salat und die Karottenscheiben marinieren. Nudeln mit
Paprikasauce auf Teller anrichten, mit dem Salat servieren.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Wurstsalat m.Stärfls Plus-Vital-Putenfleischwurst(Basisch
Alle Zutaten in eine grosse Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit den Oliven und Kräutern garnieren. Mit ein ...
Wurstsalat Mit Gemüse Und Käse
Leberkäse, Karotte, Sellerie und Emmentaler in feine Streifen schneiden, mit den Schnittlauch und Zwiebellauchröllchen ...
Wurstsalat mit Möhren
Möhren, Wurst, Zwiebeln, Gurken und Apfel in eine Schüssel geben. Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren über die Z ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe