Birnen-Himbeeraufstrich

  500g Himbeeren
  250ml Bimensaft
  4tb Fruchtzucker
 
BRECHT GEWÜRZE: 1ts Agar-Agar; gemahlen leicht gehäuft
  2 Prise/n Ceylonzimt ; gemahlen
  1 Prise/n Bourbon-Vanille ; gemahlen.



Zubereitung:
Ohne tierisches Eiweiss, Milch-, cholosterin-, eifrei, glutenfrei Die
Himbeeren kurz waschen, durch ein Sieb streichen und mit der H, lfte
des Birnensafts vermischen. Den Fruchtzucker und die Gewürze zufügen,
gut mit der Fruchtmasse verrühren und unter geler gentlichem Umrühren
zum Kochen bringen. Agar-Agar mit dem restlichen Birnensaft verquirlen
und zur kochenden Fruchtmasse geben. 2 Minuten unter Rühren kochen
lassen, von der Platte nehmen und noch heissin die vorbereiteten
Gläser füllen, verschliessen und auf den Deckel stellen.

Achtung, Bei Vervielfachung der Rezepte gelieren saure Früchte
(Quitten, Johannisbeeren, Grapefruits). oft nicht



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Rote Bete-Apfelsuppe mit Meerettichnocken
Die Rote Bete garkochen und schälen. Danach -mit eigener Fantasieaus dem Gemüse "Perlen" ausstechen oder Würfel schneide ...
Rote Birnen
Die Preiselbeeren etwa 15-20 Minuten simmern lassen, bis sie breiig weich sind. In ein grobes Nesseltuch füllen und den ...
Rote Grütze
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren vom Stiel zupfen, waschen und vierteln. Die Kirschen und die Bro ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe