Bischof "Feuertaufe"
4dl Johannisbeersaft | ||
7dl Herber Rotwein | ||
1dl Johannisbeerlikör | ||
1dl Kirschlikör | ||
Gewürznelken | ||
Zitronenschale | ||
REF: | Henryk Debski, Polnische Küche heute | |
Vermittelt von R.Gagnaux |
Zubereitung:
Den Johannisbeersaft mit dem Wein mischen, einen Moment mit den
Gewürzen kochen, abseihen, abkühlen lassen. Mit beiden Likör
vermischen, in eine Glasschale giessen, Eiswürfel dazutun und gleich
servieren.
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