Bischof "Feuertaufe"

  4dl Johannisbeersaft
  7dl Herber Rotwein
  1dl Johannisbeerlikör
  1dl Kirschlikör
   Gewürznelken
   Zitronenschale
 
REF:  Henryk Debski, Polnische Küche heute
   Vermittelt von R.Gagnaux



Zubereitung:
Den Johannisbeersaft mit dem Wein mischen, einen Moment mit den
Gewürzen kochen, abseihen, abkühlen lassen. Mit beiden Likör
vermischen, in eine Glasschale giessen, Eiswürfel dazutun und gleich
servieren.



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