Pizza-Waffeln
Für 4 Waffeln:: | 1pk Kartoffelpufferpulver (für 15 Puffer) | |
Wasser | ||
1 Zwiebel | ||
1ts getrocknetes Basilikum | ||
500g reife Tomaten | ||
200g Mozzarella | ||
Olivenöl zum Backen |
Zubereitung:
Kombinieren Sie zwei Lieblingsgerichte von Kindern und Sie haben eine
Hauptmahlzeit, die alles enthält, was Ihr Kind jetzt braucht. Wenn
Sie es eilig haben, können Sie die Waffeln auch ohne Belag oder mit
frischem Kräuterquark servieren.
Das Kartoffelpulver nach der Packungsaufschrift anrühren. Zwiebel
abziehen, halbieren und feinwürfeln, mit dem Basilikum unterrühren,
quellen lassen. Das Waffeleisen immer mit Olivenöl fetten und
nacheinander die Waffeln goldgelb backen. Tomaten gründlich waschen.
Stielansatz herausschneiden. Tomaten in Scheiben teilen. Mozzarella
würfeln. Waffeln auf ein geöltes Backblech legen, mit Tomatenscheiben
belegen, Käsewürfel gleichmässig daraufstreuen und unter dem Grill
schmelzen lassen. (1 Waffel ca. 315 kcal bzw. 1319 kJ)
Tip: Diese Waffeln sind eine tolle Überraschung für die ersten
Kindergeburtstage - damit das Süsse nicht überhand nimmt. Backen Sie
in diesem Fall die Waffeln ruhig vor, denn beim Ãœberbacken werden sie
wieder knusprig. Sie können den Kindern dann unterschiedliche Beläge
anbieten: Vom Reibekäse über Bratwurstbrät bis zur Creme fraiche mit
Sonnenblumenkernen.
* Quelle: Eltern-Zeitschrift 10/90
gepostet von Eva-D. Bilgic
** Gepostet von: Eva-D. Bilgic
Erfasser: Eva-D.
Datum: 11.12.1995
Stichworte: Kartoffel, Waffel, Baby, Kleinkind
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Spaghetti süss-sauer
Zubereitung: Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig und einem El Senf eine Marinade zubereiten. Die im ...
Spaghetti Tricolore
Tomaten mit heissem Wasser kurz überbrühen, enthäuten und entkernen. In grobe Stücke schneiden und zusammen mit den ...
Spaghetti-Auflauf
Die Nudeln in Salzwasser in etwa 8 Min garen. Die Paprika quer in feine Scheiben schneiden. Während der letzten 2 Kochm ...
Zubereitung: Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig und einem El Senf eine Marinade zubereiten. Die im ...
Spaghetti Tricolore
Tomaten mit heissem Wasser kurz überbrühen, enthäuten und entkernen. In grobe Stücke schneiden und zusammen mit den ...
Spaghetti-Auflauf
Die Nudeln in Salzwasser in etwa 8 Min garen. Die Paprika quer in feine Scheiben schneiden. Während der letzten 2 Kochm ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe