Quarkbrot mit Möhrenscheiben

  60g Quark 20% Fett
  2tb Mineralwasser
   Kräutersalz
  1 Scheibe Vollkornbrot
  1ts Butter
  1 Möhre
  1ts Petersilie gehackt



Zubereitung:
Den Quark mit dem Mineralwasser glattrühren und mit Kräutersalz würzen.
Das Brot mit der Butter bestreichen. Die Möhre schälen und der Länge nach
in dünne Scheiben schneiden. Das Butterbrot mit Möhrenscheiben belegen
(eine für die Garnitur zurückbehalten) und den Quark darauf verteilen.

Die restliche Möhrenscheibe in feine Stifte schneiden und auf den Quark
streuen. Nach Belieben die Petersilie daraufgeben.

* Quelle: -Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4
-Erfasst: Arthur Heinzmann

Erfasser: Arthur

Datum: 31.03.1996

Stichworte: Brot, Frühstück, Trennkost, P1



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Holundergefrorenes
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Weisswein mit Gewürznelken, Zimtstange und ...
Holunderküchlein
*) Holunderblueten kann man in den Monaten Mai und Juni selbst sammeln. Die Blueten für die Hulunderküchlein müssen v ...
Holunderküchlein
Aus den Zutaten stellt man einen geschmeidigen Pfannkuchenteig her. Die Bluetendolden nimmt man am Stiel und taucht sie ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe