Quarkkuchen Mandel-Vanille
Zutaten: | 1.125kg Sahnequark | |
250g Zucker | ||
3tb Zitronensaft; bis 1/3 mehr | ||
5 Eier, mittelgroß | ||
1.5pk Mandel-Puddingpulver | ||
1.5pk Vanille-Saucenpulver | ||
0.5l Milch | ||
Deko: | Puderzucker |
Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen, in Springform (mit Backpapier ausgelegt).
Bei 175°C ca 50-60 Minuten backen. Puderzucker drüber.
Schmeckt auch warm - ist dann nur etwas weicher.
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