Bochumer Joghurtsüppchen

  1 Fläschchen Eierlikör
  1 Karambole
  1 Sahne
  1 Joghurt
   Brandy
   Honig



Zubereitung:
Einen Becher Sahne schlagen. Die Karambole in Scheiben schneiden. Mit
drei Scheiben einen Tellerrand ausdekorieren. Den Rest würfeln und in
ein Schälchen geben. Den Eierlikör mit einem Becher Joghurt, Brandy und
Honig vermengen, etwas von der Sahne unterziehen und die Creme zu den
Karambolewürfeln geben. Das Schälchen auf den dekorierten Teller stellen.

Anmerkung: Mir ist leider nicht bekannt, wie groß dieses Fläschchen
Eierlikör sein darf :-))



:Notizen (*) :
: : Quelle: Vox Videotext, Kochduell 15.05.1999
: : Erfasst Am 17.05.1999 Von Heinz Thevis



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Mango Custard (Eiercreme) mit Orangen
Mangofruchtfleisch, Zucker, Cointreau und Limettensaft im Mixer pürieren. Die Eier und das Vanillemark zufügen und nochm ...
Mango Fool
Die Mangos schälen, das Fleisch vom Stein schneiden und grob würfeln. Das Mangofleisch mit Cointreau und Sahne in einen ...
Mango mit Orangencaramel
Den Zucker in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze zu hellbraunem Caramel schmelzen. Vorsichtig (Dampf) den Orangens ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe