Sauce für Spareribs

  0.5 Tas. Tomatenketchup
  2tb Zucker, brauner
  2ts Senf
  1ts Oregano
  0.25ts Cayennepfeffer
   Salz



Zubereitung:
Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus
Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano
bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen.



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