Schneeflöckchen

 
Zutaten: 250g Butter
  100g Puderzucker
  3 Pk. Vanillezucker
  1 Spur Salz
  100g Mehl
  250g Stärkemehl



Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Knetteig rühren. 3 cm dicke Rollen formen und
mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Den Teig in Scheiben schneiden und kleine Kugeln formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Mit einer Gabel flachdrücken.
10-12 Minuten bei 200 Grad backen.

* Quelle: Bild 12/94, erfasst: A.Bendig 2:240/5053.23
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Wed, 21 Dec 1994

Erfasser: Astrid

Datum: 25.01.1995

Stichworte: Backen, Plätzchen, P1



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