Schneewittchenapfel

 
Kosten Für Zutaten Dm 14,82: 2 Äpfel
  3 Kartoffeln
  1Gl Pilzmischung
  1 Schweinefilet
  1bn Trauben schwarz
  1 Vanillestange frisch



Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Jäger im Pilzrand Dessert:
Schneewittchenapfel Zubereitung des Dessert:
Schneewittchenapfel Trauben halbieren und entkernen. Vanillestange der
Länge nach aufschlitzen und das Mark herausnehmen. Schote und Mark mit
1/4 l Sahne, 1/4 l Milch und Zucker zum kochen bringen. 1 Eigelb zur
Vanillesauce geben (Vorsicht: darf nicht mehr zu heiss sein). Danach
nicht mehr kochen! Zucker, Butter und Calvados zum kochen bringen und
die Trauben dazugeben. 1 Apfel schälen und stückeln. Zur Vanillesauce
geben. Trauben in einem halben, ausgehöhlten Apfel anrichten, Vanille-
Apfelsauce dazugeben.



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