Schneller Kirsch-Nuß-Kuchen
| 125g Gemahlene Mandeln oder Haselnüsse | ||
| 250g Mehl | ||
| 2tb Kakao | ||
| 1pk Vanillezucker | ||
| 0.5pk Backpulver | ||
| 50g Zucker | ||
| 0.25l Soja-Drink | ||
| 2 Bananen | ||
| 1Gl Schattenmorellen |
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten vermischen. Sojamilch unterrühren und den Teig
in eine gefettete Springform füllen. Mit Bananenscheiben und den gut
abgetropften Kirschen belegen. Bei 175° C 75 Minuten backen.
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