Schoko-Crepe
1 Kokos-Schokoladenriegel | ||
2 Eier | ||
Mehl | ||
Milch | ||
Olivenöl | ||
Puderzucker | ||
Minzblätter | ||
Erfasst Am 09.06.1999 Von: | Heinz Thevis | |
VOX Videotext, Kochduell | ||
09.06.1999 |
Zubereitung:
Zubereitung: Aus Mehl, Eiern, Milch und Zucker einen Crepeteig
zubereiten und in Olivenöl zu dünnen Crepes backen. Die Kokos-
Schokoladenriegel in Scheiben schneiden, in die Crepes einwickeln
und auf einem flachen Teller anrichten.
Zum Garnieren alles mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern
verzieren.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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Die Kastanien sehr gut pürieren, Eigelbe einrühren, sowie Milch (Menge anpassen). Eiweiss steifschlagen und vorsichti ...
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