Schwäbische Mostsuppe

  1l Apfel- od. Birnenmost
  2 Eier
  1tb Speisestärke
  2tb Zucker
 
Erfasst Durch Peter Mess:  Cooknet : 235:570/210
   Fido : 2:2487/3008.6



Zubereitung:
Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Stärkemehl gut
verschlagen und dann zum Kochen bringen.
Wenn man will, kann man noch eine handvoll Sultaninen dazugeben.

:Notizen (*) :
: : Quelle: Traditionsrezepte aus Württemberg Ulmer-Verlag



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