Senfsosse - Tm
100ml Weißwein | ||
200ml Sahne | ||
100ml Brühe | ||
1tb Senf | ||
Salz, Pfeffer, Zucker |
Zubereitung:
Alles in einem Topf erhitzen, mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken und
mit dem Pürierstab durchmixen.
: Beilage: Kartoffelsouffle
: Hauptspeise: Kräutermakrele mit Senfsosse und schnellem
: Kartoffelsouffle
: Salat: Rote-Bete-Apfelsalat
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Gegrillt: Maiskolben auf Alufolie legen, salzen, ein Stück Butter darauf geben und ca. 15 Minuten grillen. Gekocht: Ma ...
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Für die Mayonnaise benütze ich gerne die Schnellmethode: Ei, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf in ein enges, hohes ...
Gehackte Kartoffeln mit Schnittlauch
Kartoffeln kochen wie Salzkartoffeln, also der Länge nach vierteln und ca. 15 Minuten weich kochen. Abschütten und gut ...
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