Sonntagsbrötchen

  250g Weizenvollkornmehl
  250g Quark
  1 Päckchen Backpulver
  1ts Salz
  1ts Zucker



Zubereitung:
Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, kleine Brötchen formen
(werden 6 Stück) und 20-25 min. bei 200GradC backen.

Tip 1: Wir machen immer köstliche Käsebrötchen: Nach 15 min. Backzeit
grosszügig mit Käse belegen und noch 10 min. weiterbacken.

Tip 2: Rosinenbrötchen: Blos eine Prise Salz in den Teig und 1 El.
Zucker und eine Hand voll Rosinen. Brötchen mit Honig bestreichen und
backen.

So, das war meine 1. Nachricht die ich je in irgendein Brett
geschrieben habe! Ich hoffe ich kriege das demnächst mit dem
Mealmaster hin, dann werde ich mich hier öfter melden (hab ne Menge
schöne Rezepte daliegen). Das Brett fetzt echt, ein grosses
Dankeschön an alle, die hier schreiben, es sind wirklich super
Rezepte dabei.

Also bis bald Claudia.

** Gepostet von Andreas Dietrich
Date: Mon, 13 Mar 1995

Erfasser: Andreas

Datum: 23.05.1995

Stichworte: Brötchen



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Milchreis (Mikrowelle)
Reis, Milch, Salz, Butter und Zucker in eine große Glasform geben. Zudecken und bei 850 Watt in 10-11 Min. zum Kochen b ...
Milchreis mit Kirschkompott
Reis ist besonders salzarm und mild und ist auch für Kinder mit Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) erlaubt. Die ...
Milchreistorte
1. Milch aufkochen. Reis, 25 g Zucker, Vanillemark und Zimt unterrühren und zugedeckt bei milder Hitze 25 Min. quellen ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe