Speckendicken (Von de Bert Roder Sien Mudder)
| 500g Weizenmehl | ||
| 375g Roggenmehl | ||
| 3 Eier | ||
| 2pk Anis | ||
| 250g Sirup (Rübenkraut) | ||
| 1 Priese Salz | ||
| Milch zum Anrühren |
Zubereitung:
En Pund Mehl (witt) Dreevördel Pund Roggenmehl Dree Eier Twee
Packsches Anis Half Pund Sirup Een Spier Solt /mit nen bitsche Melk
anröhren/ Lüttje Pannkauken backen (in Palmin) up en Siet Mettwurst
un up de anner Siet fette Speck mitbraden.
: Quelle : aus der Bremer Sammlung
: Erfasst : 17.05.01 von Micha Eppendorf
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Weissbrot
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