Süsssaure Knoblauchsauce I

  5 Knoblauchzehen
   Salz
  1c Aprikosenmarmelade
  6tb Essig
  1 Msp. Ingwer
  1ts Curry
   einige Spritzer Sojasauce



Zubereitung:
Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit
Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig,
Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.

** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994

Erfasser: Udo

Datum: 14.08.1994

Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips



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