Tacofüllung I

   ca. 600 g Hackfleisch
   Öl zum anbraten
  2 Zwiebel
  100g Hot Taco Sauce
   (Tomaten und Chilisauce)
  70g Tomatenmark
   Salat
   evtl. etwas Salz



Zubereitung:
Zwiebeln kleinschneiden und einer Pfanne anschwitzen. Das Hackfleisch
dazugeben und braten bis es durch ist. Das Tomatenmark und die
Hot Taco Sauce dazugeben, warten bis die Sauce eingekocht ist und vom
Hackfleisch aufgenommen wurde. Das Hackfleisch in eine
Schüssel geben und fertig.

Salat waschen und in grosse Blätter zupfen, zu den Tacos geben (So
das die Salatblätter in den Tacos sind). Das Hackfleisch kann
jetzt je nach Belieben in die Tacos gefüllt werden.

** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Tacos, Hackfleisch, Fleischgerichte, Rindfleisch



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