Thai-Hähnchen mit Limone

  4 Hähnchenbrustfilets
  2 Stängel Zitronengras
  3 Frische grüne Chilis
  2 Knoblauchzehen
  3 Frühlingszwiebeln
  1 Handvoll Koriandergrün
  0.5ts Kreuzkümmel
   Weißer Pfeffer
  0.5ts Kurkuma
   Abgeriebene Limonenschale
  3tb Limonensaft
  2ts Frischer geriebener Ingwer
  125ml Kokosmilch



Zubereitung:
Alle Kräuter zerkleinern und dann im Mixer oder mit dem Pürierstab
zerkleinern, Kokosmilch hinzufügen. Dann die Hähnchenbrustfilets in
diese Paste hineinlegen und am besten über Nacht darin marinieren
lassen.



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Hähnchenbrust mit Shrimps und Glasn
Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse oder einem Messerrücken zerdrücken. Wurzelansatz, äussere Blattschicht un ...
Hähnchenbrust mit Spitzkohl
Den Spitzkohl waschen und klein schneiden, Strunk entfernen. Zwiebel fein würfeln. Butter erhitzen und Zwiebeln glasig ...
Hähnchenbrust mit Thymian
Die Hälfte der rosa Pfefferkörner im Mörser zerstossen. Frischkäse, Thymianblätter (2), Salz und Pfeffer verrühren ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe