Thymian-Öl
2 Größere Zweige Thymian | ||
0.75l Olivenöl |
Zubereitung:
Thymian 2 - 3 Tage zum Trocknen aufhängen. In eine Flasche geben, Öl
darüber giessen, gut verschliessen und kühl stellen. Nach 2 - 3
Wochen filtern, in eine Flasche füllen und verschliessen.
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Schafkäse-Oliven-Pfanne
Lauch in dünne Ringe, Paprika in Würfel schneiden. Beides in einer grossen Pfanne im Olivenöl ca. 10 Minuten dün ...
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