Tofu-Käse
250g Tofu | ||
0.5 Tas. Wasser | ||
0.25 Tas. Cashewnüsse | ||
1 Paprikaschote rot | ||
2 Zwiebeln ca. 100g | ||
od. 1 Tl. Zwiebelpulver | ||
2 Knoblauchzehen | ||
od. 1/4 Tl. Knoblauchpulver | ||
3tb Zitronensaft | ||
1ts Agar-Agar gehäuft | ||
Dill | ||
Kräutersalz | ||
1ts Gemüsebrühe gekörnt | ||
1tb Flüssigwürze |
Zubereitung:
Alle Zutaten, mit Ausnahme von Agar-Agar, im Mixer mixen und
abschmecken. In einen Topf geben und Agar-Agar hinzufügen. Die Masse
unter ständigem Rühren aufkochen lassen,in eine Form füllen und
erkalten lassen.
Eignet sich z.B. als Einlage im Rohkostsalat, in Würfel geschnitten.
Auch dieses Rezept eignet sich hervorragend zum herumprobieren. z.B.
auch mal mit Kümmel oder Schnittlauch usw.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994
** Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994
Stichworte: Getreide, Käse, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Tagliatelle mit dicken Bohnen'
1,5 kg dicke Bohnen (in der Hülse, ca. 375 g netto) Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. ...
Tagliatelle mit Erbsen und Mascarpo
Zwiebel in etwas Butter anbräunen. Mascarpone mit Butter (30 g) in einem Wasserbad unter ständigem Rühren erwärmen u ...
Tagliatelle mit Erbsen-Speck-Sauce
Die Erbsen auftauen, die Nudeln al dente kochen. Die Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Den Speck in 1-2 cm breite Strei ...
1,5 kg dicke Bohnen (in der Hülse, ca. 375 g netto) Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. ...
Tagliatelle mit Erbsen und Mascarpo
Zwiebel in etwas Butter anbräunen. Mascarpone mit Butter (30 g) in einem Wasserbad unter ständigem Rühren erwärmen u ...
Tagliatelle mit Erbsen-Speck-Sauce
Die Erbsen auftauen, die Nudeln al dente kochen. Die Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Den Speck in 1-2 cm breite Strei ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe