Überbackene Brötchen

  6 Brötchen
  250g Gekochter Schinken (klein geschnitten)
  250g Gruyère-Käse (gerieben)
  1 Becher Sauerrahm
  0.2l Sahne
  1 Zwiebel (fein gehackt)
   Petersilie (fein gehackt)



Zubereitung:
Schinken, Käse, Sauerrahm, Sahne, Zwiebel und Petersilie gut
miteinander vermischen und auf die Brötchenhälften streichen.

In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca.15 Minuten backen.



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