Ãœberbackener Blumenkohl
| Für 2 Portionen: | 1 Blumenkohl (800 g) | |
| Salz | ||
| 250g Beefsteakhack | ||
| 2tb Öl | ||
| 3tb Tomatenmark | ||
| 1 kl. Dose Tomaten (400 g) | ||
| Pfeffer a. d. Mühle | ||
| Zucker, Tabasco | ||
| 20g geriebener Gouda | ||
Zubereitung:
1. Blumenkohl putzen, waschen, in Salzwasser 15 - 20 Min. kochen.
: : P2
:Notizen (*) :
: : Pro Portion etwa 2213 Joule (529 Kalorien)
:Zusatz :
: : Umluft
: : 25 - 35 Min. bei
: : Garzeit
: : 45 Min.
: : Vorbereitungszeit
: : 10 Min.
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