Uncle Albert#s Smash

  2 weißer Rum
  2 Gin
  1 Orgeat Sirup; (Mandelgeschma
  4 Grapefruitsaft
  1 Minzezweig zum Garnieren



Zubereitung:
Grapefruit schmeckt frisch gepresst am besten. Kaufen Sie nur grosse
feste Grapefruits. Zur Not genügt aber auch Granninis Rosa-
Grapefruitsaft. Uncle Albert ist 90 Jahre alt und behauptet dieser
Cocktail und junge Mädchen wären der Grund dafür...

Im Mixbecher alles gut verrühren und in ein mit Eis gefülltes
Whiskyglas füllen.
Mit Minze garnieren.

Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt



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