Brombeer-Sirup
ERGIBT CA. 450 ML: | 3 Tasse/n Frische Brombeere | |
1.25 Tasse/n Zucker | ||
0.25 Tasse/n Heller Maissirup | ||
1tb Maisstärke |
Zubereitung:
Die Brombeeren im Mixer pürieren und durch ein Haarsieb in einen
mittelgrossen Topf geben, die Rückstände wegwerfen. Die übrigen
Zutaten einrühren; bei mittlerer Hitze aufkochen und unter Rühren 1
Minute kochen. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.Zu Torten, Kuchen,
Früchten, Pfannkuchen oder Eiskrem servieren.
: Quelle : Garnie's Grub
: Erfasst : 09.06.01 von Micha Eppendorf
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