Vollwertmenü 2/89
| Vorspeise: | Rapunzel-Tofu-Salat | |
| Hauptgericht: | Wintergemüse-Ragout in Kapernsahne | |
| Grünkernknödel | ||
| Dessert: | Malventee-Eiscreme mit Mandelsauce | |
| Mfi 2/89: | notiert: M.Peschl | |
Zubereitung:
Rezepte einzeln abgelegt.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Lauchkartoffeln
Gebleichter Lauch, von dem man alle Blätter entfernt hat, wird nach dem Waschen in feine Streifchen geschnitten und ...
Lauch-Käse-Toast
Den Lauch rüsten, gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. In einer weiten Pfanne die Butter (1) schmelzen. Den ...
Lauch-Kichererbsen-Suppe mit Salbei
Die Kichererbsen über Nacht in Salzwasser einweichen. (In den meisten Kochbüchern steht, dass man Hülsenfrüchte ...
Gebleichter Lauch, von dem man alle Blätter entfernt hat, wird nach dem Waschen in feine Streifchen geschnitten und ...
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