Würzige Tomatensauce
| 5 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote fein | ||
| gehackt (ohne Samen) | ||
| 2tb Olivenöl | ||
| 2 Dose/n gehackte Tomaten | ||
| Salz | ||
| 1 geh. TL -2 Zucker |
Zubereitung:
Knoblauch mit Chilischote in Öl anbraten, bis sich der Duft entfaltet.
Tomaten, Salz und Zucker hinzufügen und 10 min köcheln lassen. Heiss
servieren.
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