Bunte Gemüse-Tofu-Spiesse
200g Tofu | ||
1sm Gelbe Paprika | ||
0.25 Aubergine | ||
1sm Rote Paprika | ||
1sm Zucchini | ||
Schaschlikspieße |
Zubereitung:
Schaschlikspiesse ins Wasser legen, dann verbrennen sie auf dem Grill
nicht Tofu würfeln. Das ganze Gemüse putzen und würfeln. Gemüse
und Tofu auf einen Schaschlikspiess spiessen. Mit der Sauce marinieren.
Und ab auf den Grill.
Salz und Pfeffer sollte jeder nach Geschmack nachträglich auftragen.
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