Ananaseistörtchen
250g Himbeeren | ||
2tb Zucker | ||
1 Fertig-Biskuitboden | ||
4sl Ananas | ||
4 Kugeln Vanilleglace | ||
REF: | D'Chuchi 04/1995 Vermittelt von R.G |
Zubereitung:
Die Himbeeren mit dem Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen.
Aus dem Biskuitboden Rondellen im Durchmesser der Ananasscheiben
ausschneiden. Mit je einer Scheibe Ananas belegen und auf Teller
anrichten.
In die Mitte jeder Ananasscheibe eine Kugel Vanilleglace setzen und mit
Himbeerpüree überziehen. Nach Belieben mit etwas Schlagrahm
ausgarnieren.
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